Поздравляю всех друзей с католическим Рождеством и приглашаю в Рождественский лес!
Когда я жила в Эстонии, такие пряники, а также тесто и глазурь для них продавались в каждом магазине. Сейчас всё пришлось делать самим. Рецепт утащила отсюда Видео-инструкция по сборке ёлочки Глазурь
А вот и сами ёлочки, уже в подарочной упаковке, поедут завтра радовать один "корпоративчик" в нашем городе (11 ёлочек, всем коллегам моей племянницы, это она так разошлась, я-то сама слепила только одну ёлочку).
В следующем году обязательно сделаю пряничный домик, так уж загадала.
Вспоминаю, как однажды в Германии мы были с в одной пекарне на мастер-классе по изготовлению немецких рождественских пряников. Тесто там давали готовое-мы только вырезали и украшали свои пряники, а потом нам их испекли и запаковали. Постараюсь найти фотографии с этого мероприятия, где-то видела, попадались, когда не надо было.
0 Comments:
Post a Comment